Temps:
Prix:
Ingrédients:
500g de crème fraîche pour 10 personnes (oui oui je sais c beaucoup mais faut ce qui faut!)
du curry
par personne: un blanc de poulet, une tomate, un avocat
Préparation:
Faire cuire les blancs de poulet dans la crème avec le curry, sel, poivre, pendant environ 15 minutes. Mettre au frais. Dans un saladier mettre les avocats et les tomates coupés en dés. Ajouter le poulet et la sauce. Servir frais.
Et voilà! Vous allez voir, le mélange des tomates, des avocats et du poulet c'est trop bon, 3 consistances différentes et leur gout est réhaussé avec le curry!
Par contre, si vous mangez pas tout en un seul repas, les avocats s'oxydent et noircissent mais vous inquiétez pas, ça se mange et c'est toujours bon! (mais un peu moins beau!)