Je vais vous apprendre à faire une entrée délicieuse et vraiment pas compliquée!
Le Cocktail d'Avocat et de Tomates !!!
Temps :
Prix :
Ingrédients :
Pour deux:
1 avocat
2 petites tomates
du persil haché
1/2 jus de citron
1 pte cuil. de Mayo
1 pte cuil. de yaourt nature
Sel, poivre etc...
Rien de plus simple,
Commencez par laver vos tomates et les couper en tout petit dés.
Ensuite, coupez l'avocat en deux, dans le sens de la longueur et enlevez le gros noyaux. Il faut ensuite détachez la chair de l'avocat à l'aide d'une grosse cuillère en faisant attention à ne pas percer la cosse. Coupez ensuite la chair en petit dé.
Dans un saladier, mélangez les tomates et l'avocat et les arroser du jus de citron.
Aromatisez, ajoutez un pte cuillère de mayo et une pte cuillère de yaourt nature.
Mélangez...
Répartissez le mélange dans les cosses d'avocat, saupoudrez de persil et mettez au réfrigérateur 1 heure...
Huum... Vous avez confectionné avec brio un Cocktail d'Avocat et de Tomates, Bravo!
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