Je vais vous livrer la fabuleuse recettes des Tomates Surprises !!!
Temps :
Prix :
Ingrédients :
1 ou 2 Tomates par personne
du Thon,
du Riz,
1 Oeuf (ou plus si c'est pour plusieurs),
des Olives Noires
1 pte cuillère de mayo
1 pte cuillère de yaourt nature
Persil, ail et assaisonnement divers.
Commencez par faire cuire un sachet de riz et l'oeuf (les oeufs).
Pendant ce temps, lavez vos tomates, coupez leurs chapeaux et videz-les (sans les percez, sinon ça va couler partout
Dans un saladier, coupez l'intérieur des tomates en petits dés et salez un peu.
Ajoutez le thon, le riz égoutté, l'oeuf coupé en dé et les olives noires dénoyautée et coupées en petits bouts. Puis mélanger avec une petite cuillère de mayo et une de yaourt nature ou équivalent.
Ajoutez de l'ail, de l'échalotte selon le goût. Salez, poivrez et HerbedeProvencez.
Remuez bien, remplissez les tomates et remettez leur leur chapeaux... Vous avez ainsi obtenus des Tomates Surprises!
Parsemez les tomates de Persil haché finement pour la présentation
Voilà, c'est simple, mais on a pas toujours l'idée