J'ai trouvé cet article très intéressant dans le Science et Avenir du mois de septembre 2004 (le même dont est extrait l'artcile sur les Pyramides de Gizeh que je vous ai scanné). Je vous conseille d'ailleurs vivement de l'acheter (3 euros 50 seulement
L'île ou l'on ne vieillit pas
Il s'agit d'une étude sur le régime alimentaire des habitants de l'île d'Onikawa où l'on a remarqué une concentration importante de centenaires. Ils ont on déduit une pyramide alimentaire "idéale" pour garantir la longévité.
Vous verrez, la pyramide alimentaire d'Onikawa est comparée à celle des français. Puis en fin d'article, il y a un chapitre comparatif sur le régime alimentaire américain. Une étude très complète donc.


Bonne lecture !
